Le CEUCO (Conseil Européen des Confréries oenogastronomiques)


PRESENTATION DU CEUCO

 

Bayonne, point équidistant des grandes capitales d'Europe (Lisbonne, Bruxelles, Rome, Valencia etc...) a été choisie pour accueillir sur ses fonts baptismaux le Conseil Européen des Confréries gourmandes et vineuses, le CEUCO

http://www.ceuco.com

 

Pourquoi un Conseil Européen des Confréries ?

 

Simplement parce que les confréries sont un peu plus qu'une rencontre de gourmands ventrus, mais bien une vitrine des produits génériques défendus par chaque pays. Ici le jambon, là le fromage, le vin ailleurs, les huîtres sur le littoral.

Enfin des produits qui sont les plus beaux dans leur propre vitrine, mais n'apparaissent pas dans celle du voisin.

 

 

 

Carlos Martin COSME

Président -Fondateur du CEUCO

 

Jean-Claude ESTIRACH, vice - président du CEUCO pour la France



jean-claude estirach , carlos martin cosme, ceuco, commende majeure de roussillon, estirach, jean-claude estirach


LES CONGRES ANNUELS


PROCHAIN CONGRES

 

AU PORTUGAL EN 2019




16 EME CONGRES DU CEUCO EN 2018

A ATHENES 


Le dernier congrès a eu lieu en a ATHENES en  novembre 2018 


15 EME CONGRES DU CEUCO en 2017 à Cordoue les 24, 25, 26 NOVEMBRE 2017

 

 

 

L'Académie des Confréries organise un voyage en Espagne à cette occasion. Les inscriptions des Confrères sont encore en cours.

Après le grand succès du congrès de 2015 qui s'était tenu à Perpignan, la participation française au congrès de Lisbonne en 2016 avait été importante. Pour la Commende Majeure, le congrès 2017 fut à Cordoue l'occasion de promouvoir les vins et la terre de Roussillon

Télécharger
Programme voyage Cordoue Académie.pdf
Document Adobe Acrobat 1.9 MB


14 EME CONGRES DU CEUCO/ OEIRAS-CASCAIS-LISBONNE-PORTUGAL

4-5-6 Novembre 2016

 

14 EME CONGRES EUROPEEN DES CONFRERIES OENO-GASTRONOMIQUES

OEIRAS - CASCAIS PORTUGAL  

 

 

PORTUGAL, pays de "Decouvertes" et excellence gastronomique « L' Europe œnologique et culinaire »

 

 

Sous la houlette de Jean-Claude Estirach, Grand Maître de la Commende Majeure des Vins de Roussillon et Vice-Président du CEUCO, une délégation de 5 Confrères de la Commende Majeure de Roussillon s’est déplacée à Lisbonne avec dans ses bagages un choix de vins du Roussillon offerts à la dégustation des 700 participants au Congrès .


13 EME CONGRES DU CEUCO EN NOVEMBRE 2015 A PERPIGNAN

Ci dessous intervention de JC Estirach au congrés du CEUCO à Perpigan en 2015.


A la sortie du Palais des Congrès, Jean-Pierre RAMONEDA, Grand Chancelier de la Commende Majeure porte haut la bannière  de la Commende Majeure, entouré du président du CEUCO et du Vice-président pour la France, Jean-Claude ESTIRACH

jc estirach, jean-claude estirach, JP ramoneda, Jean-Pierre ramoneda


Défilé quai Vauban à Perpignan

Messe à la Cathédrale Saint Jean de Perpignan




Tous les congrès du CEUCO depuis 2003

 

Novembre 2003: Bruxelles- Belgique

Novembre 2004: Valence - Espagne

Novembre 2005: Vérone - Italie

Novembre 2006: Porto - Portugal

Novembre 2007: Corfou - Grèce

Novembre 2008: Trente - Italie

Novembre 2009: Pontévedra - Espagne

Novembre 2010: Bordeaux - France

Novembre 2011: Albufeira- Algarve- Portugal

Juillet        2012: Tartu - Estonie

Juin           2013: Pècs - Hongrie

Novembre 2014: Liège - Belgique

Novembre 2015: Perpignan - France

Novembre 2016: Oeiras / Cascaïs - Portugal 

 

Novembre 2017: Cordoue - Espagne

Novembre 2018: Athènes - Grèce

 

 

Novembre 2019 : En Algarve - Portugal - Programme à venir


commende majeure de roussillon perpignan,confrérie bachique perpignan, commende majeure, commende majeure de roussillon, confrérie commende majeure perpignan,chapître commende majeure de roussillon, grand maitre commende majeure de roussillon, intronisation commende majeure de roussillon perpignan, confrérie commende majeure de roussillon, confrérie bachique commende majeure de roussillon. commende majeure de roussillon perpignan