Le CEUCO (Conseil Européen des Confréries oenogastronomiques)
PRESENTATION DU CEUCO
Bayonne, point équidistant des grandes capitales d'Europe (Lisbonne, Bruxelles, Rome, Valencia etc...) a été choisie pour accueillir sur ses fonts baptismaux le Conseil Européen des Confréries gourmandes et vineuses, le CEUCO
Pourquoi un Conseil Européen des Confréries ?
Simplement parce que les confréries sont un peu plus qu'une rencontre de gourmands ventrus, mais bien une vitrine des produits génériques défendus par chaque pays. Ici le jambon, là le fromage, le vin ailleurs, les huîtres sur le littoral.
Enfin des produits qui sont les plus beaux dans leur propre vitrine, mais n'apparaissent pas dans celle du voisin.
Carlos Martin COSME
Président -Fondateur du CEUCO
Jean-Claude ESTIRACH, vice - président du CEUCO pour la France
jean-claude estirach , carlos martin cosme, ceuco, commende majeure de roussillon, estirach, jean-claude estirach
LES CONGRES ANNUELS
PROCHAIN CONGRES
AU PORTUGAL EN 2019
16 EME CONGRES DU CEUCO EN 2018
A ATHENES
Le dernier congrès a eu lieu en a ATHENES en novembre 2018
15 EME CONGRES DU CEUCO en 2017 à Cordoue les 24, 25, 26 NOVEMBRE 2017
L'Académie des Confréries organise un voyage en Espagne à cette occasion. Les inscriptions des Confrères sont encore en cours.
Après le grand succès du congrès de 2015 qui s'était tenu à Perpignan, la participation française au congrès de Lisbonne en 2016 avait été importante. Pour la Commende Majeure, le congrès 2017 fut à Cordoue l'occasion de promouvoir les vins et la terre de Roussillon
14 EME CONGRES DU CEUCO/ OEIRAS-CASCAIS-LISBONNE-PORTUGAL
4-5-6 Novembre 2016
14 EME CONGRES EUROPEEN DES CONFRERIES OENO-GASTRONOMIQUES
OEIRAS - CASCAIS PORTUGAL
PORTUGAL, pays de "Decouvertes" et excellence gastronomique « L' Europe œnologique et culinaire »
Sous la houlette de Jean-Claude Estirach, Grand Maître de la Commende Majeure des Vins de Roussillon et Vice-Président du CEUCO, une délégation de 5 Confrères de la Commende Majeure de Roussillon s’est déplacée à Lisbonne avec dans ses bagages un choix de vins du Roussillon offerts à la dégustation des 700 participants au Congrès .
13 EME CONGRES DU CEUCO EN NOVEMBRE 2015 A PERPIGNAN
Ci dessous intervention de JC Estirach au congrés du CEUCO à Perpigan en 2015.
A la sortie du Palais des Congrès, Jean-Pierre RAMONEDA, Grand Chancelier de la Commende Majeure porte haut la bannière de la Commende Majeure, entouré du président du CEUCO et du Vice-président pour la France, Jean-Claude ESTIRACH
jc estirach, jean-claude estirach, JP ramoneda, Jean-Pierre ramoneda
Défilé quai Vauban à Perpignan
Messe à la Cathédrale Saint Jean de Perpignan
Tous les congrès du CEUCO depuis 2003
Novembre 2003: Bruxelles- Belgique
Novembre 2004: Valence - Espagne
Novembre 2005: Vérone - Italie
Novembre 2006: Porto - Portugal
Novembre 2007: Corfou - Grèce
Novembre 2008: Trente - Italie
Novembre 2009: Pontévedra - Espagne
Novembre 2010: Bordeaux - France
Novembre 2011: Albufeira- Algarve- Portugal
Juillet 2012: Tartu - Estonie
Juin 2013: Pècs - Hongrie
Novembre 2014: Liège - Belgique
Novembre 2015: Perpignan - France
Novembre 2016: Oeiras / Cascaïs - Portugal
Novembre 2017: Cordoue - Espagne
Novembre 2018: Athènes - Grèce
Novembre 2019 : En Algarve - Portugal - Programme à venir
commende majeure de roussillon perpignan,confrérie bachique perpignan, commende majeure, commende majeure de roussillon, confrérie commende majeure perpignan,chapître commende majeure de roussillon, grand maitre commende majeure de roussillon, intronisation commende majeure de roussillon perpignan, confrérie commende majeure de roussillon, confrérie bachique commende majeure de roussillon. commende majeure de roussillon perpignan