LE SYMPOSIUM DES CONFRERIES

LES 21, 22 ET 23 JUIN 2019


Philippe BOURRIER, Président du CIVR :

" Le rôle des confréries a été majeur

dans la désignation de Perpignan

comme capitale européenne du vin en 2019"


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Jean-Claude ESTIRACH, Grand- Maître de la Commende Majeure

"Nous organisons les 21, 22, et 23 juin 2019 , avec le soutien de tous nos partenaires, le Symposium international des confréries bachiques et oenogastronomiques

sur

" LES VINS DU ROUSSILLON"

 

 

 68 confreries sont attendues à Perpignan .

Ce sera un des moments forts de cette grande année qui s'annonce."

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Le monde des confréries sera présent pour célébrer Perpignan et les vins du Roussillon :

 

  • L’Académie des Confréries du Languedoc Roussillon
  • L’Académie des Confréries de Midi -Pyrénées
  • Des confréries françaises d'autres régions
  • Le CEUCO, conseil européen  des confréries oenogastronomiques
  • RECEVIN, réseau européen des villes du vin
  • La FICB, fédération internationale des confréries bachiques

Nos relations étroites avec de nombreuses confréries européennes, tout le savoir-faire qui avait permis le succès du congrès européen des confréries oenogastronomiques  (CEUCO) en 2015, et le soutien de nos partenaires, au premier rang desquels le CIVR, seront des atouts précieux pour bien préparer ces 3 jours qui contribueront au rayonnement de Perpignan, de la vigne et des vins du roussillon.


Les partenaires  de l'année "Perpignan, ville européenne du vin"



PROGRAMME INDICATIF

DU SYMPOSIUM  


21 JUIN 2019

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CONFERENCE SUR LES VINS DE ROUSSILLON

 

COCKTAIL D'ACCUEIL

 

 

22 JUIN 2019

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VISITE DES DOMAINES DU ROUSSILLON

 

REPAS DANS LES DOMAINES

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SOIREE LIBRE  

 

23 JUIN 2019

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ACCUEIL

 

MESSE POUR LES CONFRERIES

 

DEFILE  DES CONFRERIES

AVEC LES GROUPES SARDANISTES

 

GRAND CHAPITRE DE LA COMMENDE MAJEURE 

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REPAS DE CLOTURE

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FIN DU SYMPOSIUM

 





L'ALBUM PHOTOS DU SYMPOSIUM

DES 21, 22 ET 23 JUIN 2019

A PERPIGNAN 

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Premier jour : vendredi 21 juin

Visite de la ville de Perpignan




Conférence sur la vigne et les vins du Roussillon

Histoire- Terroirs-Cépages- Commercialisation




Samedi 22 juin

Visites de domaines et de caves -Repas 

puis visite de la confiserie du Tech

et de la chocolaterie Cémoi 

 








Dimanche 23 juin

Défilé dans Perpignan jusqu'à L'Eglise LA REAL


MESSE A L'EGLISE LA REAL



DEBUT SOLENNEL DE L'OFFICE



Regroupement général

à l'Hotel de ville 




Chapitre exceptionnel de la Commende Majeure

au stade AIME GIRAL de l'USAP

et 

et repas de clôture